TERASBATAM.ID: Lebaran identik dengan berbagai tradisi, salah satunya adalah menyajikan kue kering dan kue basah untuk tamu yang datang berkunjung. Momen berkumpul bersama keluarga dan kerabat ini menjadi lebih istimewa dengan hidangan lezat yang memanjakan lidah. Ibadah Ramadhan 1445 Hijriah ini telah memasuki hari ke 14, atau setengah bulan, maka persiapan menyambut lebaran juga dimulai.
Berikut adalah beberapa rekomendasi sajian kue Lebaran yang klasik dan disukai banyak orang:
Kue Kering Klasik
- Nastar: Kue kering berisi selai nanas ini adalah salah satu kue Lebaran yang paling populer. Nastar memiliki rasa manis dan gurih yang khas, dan teksturnya yang renyah membuatnya disukai banyak orang.
- Kastengel: Kue kering gurih ini terbuat dari tepung terigu, keju, dan mentega. Kastengel memiliki rasa gurih yang khas dan teksturnya yang renyah.
- Putri salju: Kue kering ini terbuat dari tepung terigu, gula halus, dan kacang tanah. Putri salju memiliki rasa manis dan gurih yang khas, dan teksturnya yang lembut membuatnya disukai banyak orang.
- Lidah kucing: Kue kering ini terbuat dari tepung terigu, gula halus, dan putih telur. Lidah kucing memiliki rasa manis yang khas dan teksturnya yang renyah.
- Semprit: Kue kering ini terbuat dari tepung terigu, mentega, dan gula halus. Semprit memiliki rasa manis yang khas dan teksturnya yang renyah.
Kue Kering Tradisional
- Kue kembang goyang: Kue kering ini terbuat dari tepung terigu, santan, dan gula. Kue kembang goyang memiliki rasa manis dan gurih yang khas, dan teksturnya yang renyah.
- Kue bangkit: Kue kering ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula. Kue bangkit memiliki rasa manis yang khas dan teksturnya yang renyah.
- Kue sagu keju: Kue kering ini terbuat dari tepung sagu, keju, dan mentega. Kue sagu keju memiliki rasa gurih yang khas dan teksturnya yang renyah.
- Kue kacang tanah: Kue kering ini terbuat dari kacang tanah, tepung terigu, dan gula. Kue kacang tanah memiliki rasa gurih yang khas dan teksturnya yang renyah.
Kue Kering Kekinian
- Kue kering dengan rasa kekinian: Saat ini, banyak kue kering Lebaran yang dibuat dengan rasa kekinian, seperti cokelat, green tea, dan red velvet.
- Kue kering dengan bentuk yang unik: Saat ini, banyak kue kering Lebaran yang dibuat dengan bentuk yang unik, seperti karakter kartun, bunga, dan hewan.
Tips Menyajikan Kue Lebaran:
- Pilihlah kue kering yang tahan lama agar tidak mudah basi.
- Simpan kue kering di wadah yang kedap udara agar tetap renyah.
- Sajikan kue kering dengan berbagai macam rasa dan bentuk agar lebih menarik.
- Sajikan kue basah yang segar dan lezat.
- Siapkan piring dan alat makan yang bersih dan menarik.
- Tata kue dengan rapi dan menarik di atas meja.
Lebaran adalah momen spesial untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat. Sajian kue Lebaran yang lezat dan menarik dapat menambah keceriaan dan kehangatan momen ini.


